×

Klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków: Pyszne i sycące danie mięsne z ulubionymi dodatkami.

Klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków: Pyszne i sycące danie mięsne z ulubionymi dodatkami.

Klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków to klasyczne danie mięsne, które zachwyca smakiem i sycą. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają prostego i pysznego przepisu na obiad. Klopsiki są soczyste i aromatyczne, a sos pomidorowy dodaje im wyjątkowego charakteru. Podawane z delikatnym puree z ziemniaków oraz ulubionymi dodatkami, to danie z pewnością zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.

Przepis na klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków

Składniki:

  • 500g mielonego mięsa (najlepiej mieszanego, np. wieprzowo-wołowego)
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 jajko
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • 500g ziemniaków, obranych i pokrojonych na mniejsze kawałki
  • 50g masła
  • 100ml mleka
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę, sól, pieprz, oregano, tymianek i natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
  2. Formuj małe kulki z mieszaniny mięsnej. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor.
  3. W garnku rozgrzej olej i dodaj pomidory z puszki. Przypraw solą, pieprzem i cukrem, gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.
  4. W tym samym czasie gotuj ziemniaki w osolonej wodzie, aż staną się miękkie. Odcedź i dodaj masło oraz mleko. Puree dokładnie rozgnieć i wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  5. Ciepłe klopsiki podawaj z gorącym sosem pomidorowym i puree z ziemniaków. Możesz również dodać ulubione dodatki, takie jak korniszonki, ogórek kiszony czy kapustę kiszoną.

Klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków to danie, które z pewnością zadowoli wszystkich miłośników mięsa. Soczyste klopsiki w połączeniu z aromatycznym sosem pomidorowym i delikatnym puree z ziemniaków tworzą wyjątkową kombinację smaków. To danie pełne sycących wartości odżywczych, które dostarczy organizmowi niezbędne składniki. Dodatkowo, możemy je wzbogacić ulubionymi dodatkami, aby każdy znalazł coś dla siebie. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak smaczne i pożywne mogą być klopsiki w sosie pomidorowym z puree z ziemniaków!

Opublikuj komentarz