×

Kurczak pieczony z ziołami i warzywami: Soczyste mięso z chrupiącymi warzywami.

Kurczak pieczony z ziołami i warzywami: Soczyste mięso z chrupiącymi warzywami.

Kurczak pieczony z ziołami i warzywami to pyszne i zdrowe danie, które z pewnością zadowoli wszystkich smakoszy. Ta prosta i łatwa w przygotowaniu potrawa jest idealna na obiad lub kolację. Kurczak, pieczony z ziołami, staje się soczysty w środku, a chrupiące warzywa dodają mu wyjątkowego smaku i tekstury. W tym artykule przedstawimy Ci przepis, jak przygotować ten wyśmienity posiłek.

Jak przygotować kurczaka pieczonego z ziołami i warzywami?

Aby przygotować kurczaka pieczonego z ziołami i warzywami, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 cały kurczak, oczyszczony i pokrojony na porcje
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek i szałwia
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 duża cebula, pokrojona w plastry
  • 2 marchewki, pokrojone w paluszki
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 1 żółta papryka, pokrojona w paski

Przed rozpoczęciem przygotowania kurczaka, rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Następnie przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, posiekane zioła, czosnek, sól i pieprz. Delikatnie natrzyj mięso kurczaka tą marynatą, aby dokładnie pokryć go ze wszystkich stron. Pozostaw kurczaka w marynacie na około 30 minut, aby aromaty ziół wniknęły w mięso.

Przepis na soczyste mięso z chrupiącymi warzywami.

Po upływie czasu marynowania, umieść kurczaka na blasze do pieczenia. Wokół mięsa poukładaj pokrojone warzywa, takie jak cebula, marchewki, czerwona i żółta papryka. Spryskaj je odrobiną oliwy z oliwek i posól oraz popieprz do smaku. Wstaw blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz kurczaka wraz z warzywami przez około 45-50 minut, aż mięso będzie złociste i chrupiące, a warzywa miękkie.

Gdy kurczak jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozwól mu odpocząć przez kilka minut przed podaniem. Soczyste mięso kurczaka doskonale skomponuje się z chrupiącymi warzywami, które będą miały wyrazisty smak i odpowiednią konsystencję. Podawaj kurczaka z ziołami i warzywami jako główne danie oraz dodaj ulubione surówki lub sosy, aby urozmaicić smaki.

Kurczak pieczony z ziołami i warzywami to prosty, ale smakowity przepis, który na pewno przypadnie do gustu każdemu. Soczyste mięso kurczaka w połączeniu z chrupiącymi warzywami stanowi doskonały posiłek zarówno dla rodzin, jak i gości na obiad lub kolację. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem i aromatem, które towarzyszą temu daniu. Smacznego!

Opublikuj komentarz