×

Panna cotta z sosem truskawkowym: Delikatny i aromatyczny deser z nutą egzotyki.

Panna cotta z sosem truskawkowym: Delikatny i aromatyczny deser z nutą egzotyki.

Panna cotta z sosem truskawkowym to doskonały deser, który zachwyca swoją delikatnością i aromatycznym smakiem. Ta włoska słodkość jest niezwykle prosta do przygotowania, a jej egzotyczna nuta sprawia, że staje się wyjątkowy. W tym artykule przedstawimy przepis na panna cottę z sosem truskawkowym, który z pewnością rozpieści nasze podniebienia.

Jak zrobić panna cottę z sosem truskawkowym?

Pierwszym krokiem do przygotowania panna cotty z sosem truskawkowym jest zebranie potrzebnych składników. Będzie nam potrzebne 500 ml śmietanki kremówki, 100 g cukru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 2,5 łyżeczki żelatyny oraz 200 g truskawek.

Następnie, śmietankę kremówkę wlewamy do garnka i dodajemy cukier oraz ekstrakt z wanilii. Całość podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Pamiętajmy, aby nie doprowadzić śmietanki do wrzenia, ponieważ może to spowodować spięcie się żelatyny.

Po rozpuszczeniu cukru, żelatynę mieszamy w niewielkiej miseczce z 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy na kilka minut, aby napęczniała. Następnie, zagotowujemy śmietankę kremówkę i dodajemy do niej żelatynę, całość dokładnie mieszamy, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

Gotową masę przelewamy do foremek i odstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby panna cotta stężała. W międzyczasie, przygotowujemy sos truskawkowy. Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i blendujemy na gładki sos. Możemy dodać trochę cukru, jeśli truskawki są zbyt kwaśne.

Po schłodzeniu panna cotty, wyjmujemy ją z foremek, przelewamy sosem truskawkowym i posypujemy dodatkowymi kawałkami świeżych truskawek. Deser można podawać zarówno na zimno, jak i lekko podgrzany. Smacznego!

Przepis na delikatny i aromatyczny deser z nutą egzotyki

Panna cotta z sosem truskawkowym to doskonały wybór, jeśli poszukujemy deseru, który jest zarówno delikatny, jak i aromatyczny. Kremowa konsystencja panna cotty doskonale komponuje się z intensywnym smakiem truskawkowym. Ta połączona nuta egzotyki sprawia, że jest to deser, który z pewnością zadowoli nasze podniebienia.

Przygotowanie panna cotty z sosem truskawkowym nie jest skomplikowane i każdy może poradzić sobie z tym przepisem. Wystarczy odpowiednio wymieszać składniki i odczekać, aż deser stężeje w lodówce. Możemy również dostosować smak sosu truskawkowego, dodając więcej cukru lub używając innych owoców, takich jak maliny czy borówki.

Panna cotta z sosem truskawkowym doskonale sprawdzi się jako deser na specjalne okazje, jak urodziny czy romantyczna kolacja. Możemy podać ją również jako lekki i orzeźwiający deser na letnie dni. W każdym przypadku, ten włoski deser z pewnością dostarczy nam niezapomnianych smakowych doznań.

Panna cotta z sosem truskawkowym to deser, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również zachwyca swoim delikatnym wyglądem i egzotycznym aromatem. Dzięki prostemu przepisowi, możemy samodzielnie przygotować tę włoską słodkość i cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Jeśli poszukujesz deseru, który zaskoczy Twoje podniebienia, panna cotta z sosem truskawkowym jest doskonałym wyborem.

Opublikuj komentarz