×

Tarta owocowa z mascarpone: Delikatne ciasto z kremowym nadzieniem i kolorowymi owocami.

Tarta owocowa z mascarpone: Delikatne ciasto z kremowym nadzieniem i kolorowymi owocami.

Tarta owocowa z mascarpone to wspaniałe połączenie delikatnego ciasta, kremowego nadzienia i kolorowych owoców. To doskonały deser na ciepłe letnie dni, który z pewnością zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Przygotowanie tego przepisu nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy jest niezwykle efektowny. Podążając za poniższym przepisem, każdy będzie mógł stworzyć tę wyjątkową tartę w zaciszu swojej kuchni.

Składniki do tarty owocowej z mascarpone

Aby przygotować tarta owocową z mascarpone, potrzebujemy następujących składników:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • kolorowe owoce (np. truskawki, maliny, borówki)

Przygotowanie delikatnego ciasta i kremowego nadzienia

  1. Aby przygotować ciasto, mąkę, masło i cukier puder należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Następnie dodaj jajko i wyrób ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut.

  2. Po schłodzeniu ciasta, wyjąć je z lodówki i rozwałkować na grubość około 3-4 mm. Przełożyć ciasto do formy do tarty, delikatnie docisnąć do dna i brzegów formy. Następnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piec przez około 10-12 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Po upieczeniu, wyjąć z piekarnika i ostudzić.

  3. W międzyczasie, przygotować kremowe nadzienie. W misce wymieszać mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji.

Tarta owocowa z mascarpone to doskonały wybór dla miłośników owocowych deserów. Delikatne ciasto, kremowe nadzienie i kolorowe owoce tworzą harmonijną kompozycję smakową. Przygotowanie tego przepisu jest proste i nie wymaga dużego nakładu pracy. Spróbuj stworzyć tą wyjątkową tartę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem i wyglądem!

Opublikuj komentarz